Par ce temps très humide et si tristounet, on a bien besoin d'un bon plat réconfortant tel qu'une Blanquette ...!!! Ingrédients : Pour 4 personnes 900 g de morceaux de veau 2 oignons cloutés de clous de girofle 4 carottes 1 poireau 1 côte de céleri Persil,...