25 décembre 2012

JOYEUX NOEL...!!!

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Et voilà... 

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Toutes les fenêtres sont ouvertes...

Le Père Noël est passé...

ou ne va pas tarder !!

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Joyeux Noël !!

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09 décembre 2012

Calendrier de l'Avent gourmand # 9

 

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 Aujourd'hui, je vous propose une recette très rapide et très simple,

mais Excellente...!!!

à offrir absolument dans vos paniers gourmands...

Vous ferez des Heureux, succès garanti !!

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Beurre de Pommes à l'Erable

Source : les Gourmandises d'Isa

8 pommes épluchées, le coeur enlevé et coupées en gros morceaux

120 g de beurre

125 ml de sirop d'érable.

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Mélangez le tout dans une casserole et faites cuire à feu moyen  pendant environ 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et se défassent.

Passez au mixeur pour réduire en purée.

Versez le beurre de pommes très chaud dans des pots à confiture ébouillantés au préalable et retournés aussitôt remplis (méthode semblable à celle des confitures).

Conservez au réfrigérateur.

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A tartiner sur de la brioche, des crêpes, des gaufres,

et pourquoi pas sur la pâte pour faire une tarte aux pommes,

en accompagnement du Foie gras,

ou tout simplement à la petite cuillère...!!

C'est trop, trop bon !!

30 novembre 2012

En attendant Noël....!!

Après avoir été abandonné pendant plusieurs années,

 ce Calendrier de l'Avent est ressorti de mon panier,

puis après quelques mois de travail, le voilà enfin terminé...

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 OUF...juste à temps pour

 l'Avent de Noël 2012.

C'est vraiment un travail de longue haleine...

la broderie, puis les petits rideaux à fixer....

mais le résultat en vaut vraiment la peine!!

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 Je pense que je vais devoir mettre une toile thermocollante derrière

pour rigidifier un peu la toile....

C'est une grille de Rozen Lucas pour Lucas-Créations.

Je l'ai acheté l'année de la sortie du modèle...

mais impossible de retrouver l'année??

Tout ce que je peux dire, ce n'était pas hier.....!!

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Décembre, le mois des cadeaux....

Dès demain une petite surprise!!

Posté par damecocotte à 22:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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