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Les Passions de Dame Cocotte
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vanille
14 décembre 2012

Calendrier de l'Avent Gourmand # 14

Calendrier de l'Avent Gourmand # 14
Voilà encore un petit thé de Noël à base de thé rouge Rooibos. Ce thé rouge n'est pas réellement du thé, il ne provient pas du théier mais d'un petit arbuste nommé Aspalathus linearis cultivé à une altitude de 450 m en Afrique du Sud. L'infusion de thé...
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6 décembre 2012

Calendrier de l'Avent gourmand # 6

Calendrier de l'Avent gourmand # 6
Saint Nicolas, Saint patron et protecteur des enfants et de la Lorraine, est fêté le 6 décembre... surtout dans l'Est de la France et dans le Nord ainsi que dans de nombreux pays d'Europe. C'est l'ancêtre du Père Noël. Et pour souhaiter la fête de ce...
3 décembre 2012

Calendrier de l'Avent Gourmand # 3

Calendrier de l'Avent Gourmand # 3
Pour ce 3ème jour de décembre, je vous propose de préparer un petit mélange d'épices, d'écorces d'agrumes et de thé afin de réaliser un..... Thé de Noël La recette vient de Gourmandises Chroniques un blog de succulentes recettes. Pour 2 pots à confiture...
17 novembre 2009

Crème glacée à la vanille

Crème glacée à la vanille
Une petite crème glacée pour accompagner la tarte tatin ou à déguster seule tellement elle est onctueuse et délicatement parfumée.... C'est une recette du célèbre pâtissier Philippe Conticini qui vient d'ouvrir La Pâtisserie des Rêves à Paris... Qui ne...
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