Tomates et vinaigre Balsamique.... Voilà ce qui m'a fait craquer devant cette recette sur le blog La cuisine de Gaelle. et je peux vous dire que le résultat est à la hauteur de ce que j'espérais!! C'est une tarte tatin excellente, renversante...(normal...

Encore beaucoup, beaucoup de tomates... dans le jardin!!! Voilà une concassée de tomates que je vais congeler. Petite provision pour l'hiver à servir en accompagnement de pâtes, en garniture de pizza ou même à manger à la cuillère... C'est un délice.....!!!...