9 janvier 2012
Dinde farcie au foie gras en rôti
Une succulente recette pour un vrai repas de fête et surtout pour une grande tablée!! Pour 12 personnes ( de gros mangeurs quand même....!!) 1 dinde de 5 kg 300 g de foie gras frais 350 g d'escalopes de veau 12 tranches de poitrine fumée ( j'en ai utilisé...