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Les Passions de Dame Cocotte
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citron
3 décembre 2012

Calendrier de l'Avent Gourmand # 3

Calendrier de l'Avent Gourmand # 3
Pour ce 3ème jour de décembre, je vous propose de préparer un petit mélange d'épices, d'écorces d'agrumes et de thé afin de réaliser un..... Thé de Noël La recette vient de Gourmandises Chroniques un blog de succulentes recettes. Pour 2 pots à confiture...
Posté par damecocotte à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  citron,  orange,  cannelle,  calendrier de l'Avent gourmand,  Thé Keemun,  clou de girofle,  clémentine,  muscade,  thé Ceylan,  thé de Noël

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26 août 2011

La Sangria Maison

La Sangria Maison
Voilà bien longtemps que je n'ai pas posté de recette.....!!!! Depuis 3 mois.... Peintures, cartons, déménagement, installation dans la nouvelle maison, déco étaient devenus les priorités de Dame Cocotte, et les raisons de ce long silence...!!! Maintenant...
Posté par damecocotte à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  framboise,  Sangria,  banane,  orange

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18 janvier 2010

Galette des rois aux Myrtilles et citron

Galette des rois aux Myrtilles et citron
Encore une galette des rois.... Eh oui, on a tout le mois de Janvier pour en manger, Il faut donc varier les plaisirs.....!!! Et, quand j'ai découvert cette recette sur le savoureux blog Poétiquement gourmande j'ai craqué..... pour les myrtilles d'abord,...
Posté par damecocotte à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  Galette des rois,  lemon curd,  myrtilles

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17 janvier 2010

Crème au citron (Lemon curd)

Crème au citron (Lemon curd)
Voilà une excellente recette que j'ai trouvée chez Nycolette, c'est vraiment un délice, et quand on commence à la petite cuillère dans le pot, on ne peut plus s'arrêter.... Pourquoi s'en priver...? Cette une recette très légère, sans beurre, mais........
Posté par damecocotte à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron

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16 décembre 2009

Macarons au citron

Macarons au citron
Un petit dernier.....??? Il ne faut pas s'arrêter en si bon chemin....!!! Pour les coques des macarons, la recette est LA. Crème au citron C'est une recette de Pierre Hermé. Ingrédients : pour environ 72 macarons 225 g d'oeufs entiers 240 g de sucre en...
Posté par damecocotte à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macarons,  citron

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