Aujourd'hui, je vous propose une recette de Bernard Loiseau que je fais depuis de nombreuses années, qui permet de préparer 2 sablés bien différents en divisant la pâte en deux : un sablé orange cannelle et un sablé citron vanille. Dans la recette, Bernard...

Voilà une petite recette de macarons croquants qui fait partie, depuis quelques années, de mes petits gâteaux de Noël. Petit clin d'oeil à Elisabeth de Dijon qui m'avait transmis sa recette de famille...!! Macarons croquants 3 blancs d'oeufs 1 pincée...