9 octobre 2012
Tarte aux pêches du verger
Voilà une recette ultra rapide et délicieuse
que je voulais partager avec vous,
une tarte avec les toutes dernières pêches du jardin...
Tarte aux Pêches du Verger
Pour 1 moule à tarte de 28 cm
1 pâte feuilletée
Quelques pêches
2 oeufs
75 g de sucre en poudre
10 cl de crème fraîche
Préchauffer le four à 210°C (T°7).
Placez la pâte feuilletée dans le moule à tarte.
Epluchez, coupez les pêches et placez-les sur la pâte feuilletée.
Pendant ce temps, mélanger la crème et le sucre aux oeufs battus en omelette.
Nappez les pêches avec ce mélange et faites cuire 30 minutes.
Hummmmm.... dommage que la saison se termine...
Vivement l'année prochaine!!!
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